華聲在線1月11日訊（全媒體記者 姚昕玥 通訊員 廖鶴松 劉藝禛）1月9日，湘中黑牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨品牌推介會在長沙舉行，標志著湘中黑牛產(chǎn)業(yè)正式邁向高端化、品牌化。
會上，湘中黑牛長沙旗艦店揭牌，中國作家協(xié)會原副主席譚談受聘為湘中黑牛文化大使，湘中黑牛主要繁育地湖南天華實業(yè)有限公司與大灣區(qū)經(jīng)銷系統(tǒng)、酒店供應系統(tǒng)的代表企業(yè)簽約。
湘中黑牛是通過英格蘭安格斯牛與當?shù)攸S牛雜交培育的特色肉牛新品種，依托高檔育肥與雪花牛肉生產(chǎn)技術(shù)，該品種填補了湖南高端牛肉市場空白。
婁底高度重視湘中黑牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其作為“一縣一特”重點產(chǎn)業(yè)培育，與國家級科研院所和高校深度合作，每年投入產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金3000萬元，推動育種、養(yǎng)殖、加工等環(huán)節(jié)突破；培育龍頭企業(yè)和新型經(jīng)營主體，串聯(lián)起從飼草種植、生態(tài)養(yǎng)殖到屠宰加工、冷鏈物流、餐飲體驗的全產(chǎn)業(yè)鏈，推動標準化、規(guī)模化發(fā)展；在財政、金融、審批、獎補等方面出臺多項扶持政策，各級累計投入近3億元。2023年，“湘中黑牛”通過省級新品種審定。
目前，全市湘中黑牛存欄量達18萬頭，年產(chǎn)值25.7億元。總投資3.69億元的“湘中黑牛現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園”項目已啟動建設(shè)。
責編：劉茜
一審：劉茜
二審：印奕帆
三審：譚登
來源：華聲在線
