華聲在線全媒體記者 王銘俊 通訊員 麻毅威 易靜
1月7日，在岳麓山實驗室，科研人員正通過高通量基因精準鑒定技術，為水稻篩選抗逆基因。
“過去‘看天吃飯’，現在我們給水稻穿上了‘防護服’。”耐極端高低溫水稻新品種培育課題負責人胡遠藝告訴記者，在省“十大技術攻關項目”的支持下，他們培育的“卓兩優1126”“梁兩優1484”等多個品種在連續15天40℃高溫壓力下，結實率仍穩定在85%以上，在低溫環境下也能灌漿結實。“這相當于給水稻裝上了‘耐溫芯片’，讓長江中下游稻區面對極端氣候時多了一道保險。”胡遠藝介紹，這些品種不僅抗逆性強，米質也達到部頒優質二級甚至一級，實現了既好吃又高產的育種目標。
作為全國水稻播種面積和總產量“雙第一”的糧食大省，湖南深知：端牢中國飯碗，關鍵在種子，出路在科技。
近年來，面對耕地資源趨緊、極端天氣多發等挑戰，湖南在省“十大技術攻關項目”中系統布局農業關鍵核心技術攻關，打出一套“藏糧于技”的組合拳。
山地和丘陵占湖南省總面積的66.62%，民間形容為“七山二水一分田”，“無機可用、有機難用”曾是制約農業現代化的痛點。2023年，省“十大技術攻關項目”布局“丘陵山地適用高效智能農機裝備研發”項目。項目成功研制出全球首創的CB503輪履復合式混合動力底盤，它像“山地變形金剛”，兼具輪的靈活與履帶的穩，可滿足丘陵山地旋耕、除草、噴藥、開溝、施肥等作業需求;推出RK904水田專用輪式拖拉機、行業首創水稻有序拋秧機等多款產品，真正讓“巴掌田”“雞窩地”享受現代農業紅利。
種子、先進農機是農業的“雙核引擎”，油料作物則是鄉村振興的“金豆子”。
深冬時節，湖南省林業科學院內，科研人員正將飽滿的油茶籽投入超臨界萃取裝置，金黃清透的茶油緩緩流出，油茶活性成分被最大限度地保留。“這就像用‘溫柔的手’把油請出來。”項目負責人陳永忠說。
通過全基因組選擇和分子育種，培育更高產、更抗逆的良種;突破綠色高效加工技術，讓好果子榨出好油，實現油茶全資源化利用。2024年省“十大技術攻關項目”——高品質油茶新品種選育與超臨界萃取加工關鍵技術，被賦予鞏固“世界油茶看中國，中國油茶看湖南”的重任。陳永忠介紹，團隊成功構建全球首個四倍體油茶單體型基因組圖譜，相當于繪制出油茶的“遺傳精準導航地圖”，為定向育種提供核心支撐。與此同時，團隊自主研發的超臨界二氧化碳萃取技術實現產業化應用，出油率高達95%，顯著高于傳統工藝。
“農業安全是戰略問題，科技就是我們的‘盾’與‘矛’。”省科技廳相關負責人表示，將繼續以“十大技術攻關項目”為支點，撬動“從種子到盤子”的全過程科技革新，為大國糧倉交出一份沉甸甸的湖湘答卷。
責編：劉暢暢
一審：劉暢暢
二審：印奕帆
三審：譚登
來源：華聲在線
