實行“公益賦能+自治共管”，破解農村老人“吃飯難”問題
零陵長輩食堂吃出幸福味
華聲在線全媒體記者 郭利 通訊員 楊萬里 胡純亮
“以往一個人做飯要吃一整天，現在花1元錢就能吃上熱乎營養餐！”12月13日，永州市零陵區菱角塘鎮文雷村長輩食堂內，78歲的韓平全一邊用餐，一邊為這項便民舉措點贊。作為零陵區首個農村長輩食堂，自11月26日運營以來，憑借“社會公益賦能+老年人自治共管”的管理方式，成為村里229名70歲以上老人的“幸福食堂”。
文雷村地處零陵城郊，全村2059人中老年人占比超11%。該村依托交通與農業優勢，發展種鴿養殖、生態養豬、鱸魚養殖和無公害蔬菜種植等“三場一地”集體經濟，2024年村級集體經濟收入達26萬余元，村民人均年收入2.9萬元。
富裕起來的文雷村，把民生保障放在首位。在建成村級敬老院后，該村今年8月主動對接永州市慈善總會，投入20余萬元修繕村老辦公樓，添置40張飯桌、220余條凳子及20多套炊具，高標準打造長輩食堂，破解農村老人“吃飯難”問題。
食堂實行普惠化就餐政策：70至79歲老人憑身份證每餐僅需支付1元，80歲以上老人免費就餐，運營首日便有90余名老人共享暖心午餐。
區別于傳統農村養老食堂，文雷村長輩食堂鼓勵老人“自帶食材、參與勞作、自我監督”，讓“被動受助”變為“主動參與”。“我們不僅靠村集體經濟收入和公益力量筑牢保障，更讓老人成為食堂的主人?！贝逯鴧纬沙冀榻B，村里專門組建運營服務隊，負責食材統一采購、規范烹飪，確保餐食營養衛生；同時成立監督小組，全程把控食材質量、資金使用等環節。
記者看到，食堂外，幾位老人正熟練地進行擇菜、切菜等準備工作?！耙郧坝X得自己人老不中用，現在能在食堂搭把手，感覺自己還能散發余熱！”72歲的呂定春主動加入食堂志愿服務隊，每天幫忙擇菜、打掃，臉上滿是成就感。
責編：劉茜
一審：劉茜
二審：印奕帆
三審：譚登
來源：華聲在線
