華聲在線12月11日訊(全媒體記者 奉永成)美食為媒，文化唱戲。“2025年湖南省鄉村廚藝大‘曬’”(簡稱“廚藝大‘曬’”)將于12月19日至21日在桂東縣三臺山廣場舉行。
這場以“‘湘’村味道 香飄萬家”為主題的鄉村廚藝盛會由省農業農村廳、郴州市人民政府主辦，郴州市農業農村局、桂東縣人民政府承辦，以美食為紐帶，展現湖湘飲食文化的獨特魅力，賦能鄉村產業融合升級。
廚藝大“曬”聚焦湖湘民俗與飲食文化，讓農民唱主角，通過主體活動、配套活動和多場鄉村文化展演與互動體驗，全方位呈現湖南鄉村的煙火氣息與產業活力。主體活動中，全省14個市州將派出村廚，現場比拼烹飪技藝，展現舌尖上的“湘”味。
活動期間，健康食材展銷會、農產品品牌發布會、粵港澳大灣區名廚菜品制作展、健康鄉菜產業發展大會等將接續上演。集中展銷湖南地理標志產品、綠色認證農產品與非遺傳承食材，推動“湘品出湘”，并向全網發布“桂東好材”農產品品牌，發布“健康鄉菜發展倡議”，為鄉村美食產業化提供專業支撐。
廚藝大“曬”不僅是比廚藝，更是促進農文旅融合、拓寬農產品銷路的重要平臺。線下展示展銷，線上開展直播，銷售“湘”字號農特產品，提升農民收入。
責編：劉暢暢
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來源：華聲在線
