華聲在線10月26日訊（全媒體記者 張尚武 胡盼盼 通訊員 許玲）10月25日，中國畜牧獸醫(yī)學會家禽學分會在長沙召開學術(shù)研討會，湖南首個國審優(yōu)質(zhì)肉雞新品種——“湘佳黑雞”配套系在會上正式發(fā)布，標志著我省在優(yōu)質(zhì)肉雞品種培育上實現(xiàn)“0”到“1”的突破。
湖南作為家禽養(yǎng)殖大省，肉雞產(chǎn)業(yè)存在品種混雜、生產(chǎn)效率低、屠宰適應性差等痛點問題。從2004年開始，湖南農(nóng)業(yè)大學與湘佳牧業(yè)合作，圍繞優(yōu)質(zhì)肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈展開攻關。以賀喜教授為核心的科研團隊利用“石門土雞”為核心育種素材，融合隱性白羽雞、邵伯雞等優(yōu)質(zhì)品種，通過表型精準測定、分子標記輔助選擇和家系選育等多輪技術(shù)迭代，歷經(jīng)多個世代的系統(tǒng)選育，逐步穩(wěn)定遺傳性狀，最終培育出“湘佳黑雞”配套系。
據(jù)湘佳牧業(yè)公司發(fā)布，該配套系商品群體整齊度高、存活率好、肉質(zhì)鮮嫩、屠體美觀，已開發(fā)出各類生鮮產(chǎn)品，銷售至全國3000多家大超市，成為百姓餐桌上的“美味新寵”。
省家禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家賀喜稱，“湘佳黑雞”是湖南家禽育種走向自強的重要標志。“湘佳黑雞”配套系適合南方山地生態(tài)養(yǎng)殖，以該新品為紐帶，加大推廣力度，加速成果轉(zhuǎn)化，共建標準化體系，將讓更多家庭吃上放心、優(yōu)質(zhì)的“湘佳好雞”。
責編：劉茜
一審：劉茜
二審：印奕帆
三審：譚登
來源：華聲在線
